Speck
15.5€ à emporter
Les ingrédients
Sauce tomate 100% polpa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Champignons frais, Speck di montagna, Origan, Huile d'olive EVO BIO
Son histoire
Le Speck est une charcuterie emblématique de la région montagneuse du Tyrol du Sud (Haut-Adige / Südtirol), à la frontière de l'Italie et de l'Autriche. Cette pizza reflète la rencontre entre la cuisine alpine (jambon légèrement fumé Speck di montagna et champignons frais) et la tradition de la pizza italienne sur base sauce tomate et mozzarella fior di latte.
